"Faki soupa" (literalmente en griego: "sopa de lentejas") es una sopa típica de la cocina helena cuyo principal ingrediente es la lenteja. La preparación de la sopa es muy simple y eso denota su origen humilde. Los ingredientes más comunes en la preparación de la sopa son cebollas, zanahorias, aceite de oliva, perejil y posiblemente algo de tomate] en salsa o vinagre. Las familias griegas tienen este plato simple como algo que debe acompañar a otros platos, como ensaladas, queso feta y pan negro ("mavro"). A veces se suele agriar con un poco de zumo de limón. Sus ingredientes le convierten en un plato ideal para la abstinencia de la Semana Santa
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